الزراعة

يهدف هذا الدليل إلى توضيح جميع مراحل التعامل مع نخيل التمر، بدءًا من الزراعة وحتى التسويق، مع إرشادات واضحة لكل مرحلة لضمان أفضل إنتاجية وجودة

اختيار الـموقـع المـناسـب: اختر مكانًا مشمسًا بتربة جيدة التصريف، ويفضل التربة الرملية أو الطينية.
اختـيار الشـتلات : استخدم شتلات من أصناف عالية الجودة ومقاومة للأمراض.
إعـداد التربة: حرث التربة جيدًا وإضافة الأسمدة العضوية قبل الزراعة
طـريـقـة الزراعة:احفر حفرًا بعمق 50 سم، واترك مسافة كافية بين النخيل (8-10 أمتار)

الـرى

مرحلة الري تعتبر من المراحل الحيوية في حياة النخلة، حيث يساهم الري المنتظم في توفير المياه اللازمة لنمو الجذور وتحقيق التوازن في التغذية. من خلال هذه المرحلة، يتم ضمان حصول النخلة على كمية كافية من الماء لتعزيز صحة النبات وزيادة إنتاجيته

نظام الري: استخدم الري بالتنقيط لتوفير المياه بشكل مستدام وتقليل الفاقد
جدولة الري : صـيفـا زى منـتـظـم كل 3 - 4 أيـام و شـتــاء رى كل 7 - 10 أيـام
كمـية المـيــاة: تجنب الإفراط في الري لمنع تلف الجذور

مـرحـلة الحـصـاد

مرحلة الحصاد تعتبر نقطة تحول في دورة حياة نخيل التمر، حيث يتم جمع التمور الناضجة بعناية لضمان الحفاظ على جودتها. يُجرى الحصاد في الوقت المناسب لضمان أفضل طعم وقيمة غذائية للتمور، مما يساهم في تحسين إنتاجية النخلة.

الـتوقـيــت:اجمع التمور عندما تصل إلى مرحلة النضج المناسبة (الرطب أو التمر الجاف)
طـريـقـة الجـمـع: استخدم أدوات نظيفة واحرص على عدم إتلاف الثمار أثناء الحصاد
الـتـخـزيـن الـمــؤقــت: ضع التمور في صناديق نظيفة ومهوّاة

الـتعـبـئــة والـتخــزيــن

مرحلة التعبئة والتخزين تعد من الخطوات المهمة بعد حصاد التمور، حيث يتم فرزها وتعبئتها بعناية في عبوات تحافظ على جودتها. يساعد التخزين في أماكن مناسبة على الحفاظ على التمور طازجة لفترة أطول، مما يضمن وصولها إلى الأسواق بأفضل حالة.

التعـبـئـة: استخدم عبوات نظيفة، محكمة الإغلاق، ويفضل الشفافة لعرض جودة التمور
التخـزيـن: احفظ التمور في مكان بارد وجاف لتجنب تلفها.
إضـافـة المـعلــومــات: تأكد من كتابة اسم المنتج، الوزن، تاريخ الإنتاج، وتاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة